Fabriquées à partir de bananes plantains, cultivées principalement en Afrique, dans les Antilles, en Amérique du Sud et en Amérique Centrale, elles sont frites pour obtenir une texture croquante et un goût unique, parfaitement relevé par une touche subtile de sel marin
Ce qui en fait des chips plantains SAMAI des chips très spéciaux, c'est que l'usine reçoit ses bananes plantains chaque matin en provenance de petits paysans de fermes voisines. Grâce à sa recette traditionnelle, le savoir-faire artisanal des ouvrières les rend parfaitement croustillants ; ce procédé garantit qu'elles conservent toute leur fraîcheur, leur saveur et leurs qualités naturelles.
